Les enjeux économiques de la grippe aviaire.

Nous allons chercher à analyser les enjeux économiques de la grippe aviaire

samedi 5 novembre 2005

A quoi avons nous à faire?

Pour mieux comprendre , ce qu'est la grippe aviaire nous sommes partis sur le site de l'OMS, afin d'avoir la meilleure définition possible.

Qu’appelle-t-on grippe aviaire ?

Les virus influenza responsables de la grippe sont classés en différents types : A, B et C. Les plus fréquents, les virus Influenza A sont classés en 15 sous-types H et neuf sous type N. Chez les oiseaux, les infections par des sous types H5 et H7 sont particulièrement pathogènes, avec des mortalités de l’ordre de 90 à 100 %. Cette infection peut toucher presque toutes les espèces d’oiseaux, sauvages ou domestiques. Le virus se transmet entre animaux essentiellement par contamination aérienne (secrétions respiratoires) soit par contact direct, notamment avec les sécrétions respiratoires et les matières fécales des animaux malades, soit de façon indirecte par l’exposition à des matières contaminées (via la nourriture, l’eau, du matériel et des vêtements contaminés). Les oiseaux sauvages sont plus souvent des porteurs de souches de virus sans pour autant ne présenter aucun symptôme. Le contact de ces oiseaux migrateurs avec des volailles domestiques a été à l’origine de différentes épidémies aviaires.

Le virus Influenza aviaire peut éventuellement infecter d’autres espèces animales comme le porc ou d’autres mammifères. On parle d’épizootie de grippe aviaire lorsque la maladie affecte brutalement un grand nombre d’animaux à la fois dans une région donnée.

2 - Le virus influenza aviaire est-il transmissible de l’animal à l’homme ?

Le virus de la grippe aviaire de type A (H5/N1) peut se transmettre de l’animal à l’homme. C’est ce qui s’est produit depuis janvier 2004 en Asie, mais également en Chine en 1997 ("grippe du poulet à HongKong") avec un virus A (H5/N1) et aux Pays-Bas au printemps 2003 avec un virus A (H7/N7). La contamination aérienne se fait essentiellement lors de contacts étroits, prolongés et répétés dans des espaces confinés avec des sécrétions respiratoires ou des déjections d’animaux infectés, par voie directe ou indirecte (surfaces et/ou mains souillées par les déjections). De ce fait, ces cas restent exceptionnels et concernent principalement les personnes qui travaillent ou interviennent dans une zone contaminée : éleveurs, techniciens de coopératives, vétérinaires, équipes de nettoyage et de désinfection…

3 - Quels sont les pays touchés et les recommandations aux voyageurs s’y rendant ?

Des foyers d’épidémie ont été signalés dans une dizaine de pays d’Asie avec des cas de transmission à l’homme au Vietnam, en Thaïlande, au Cambodge et en Indonésie. Alors que ce virus infecte essentiellement les volailles, des rapports officiels font également mention de cas chez des canards et des porcs au Vietnam. L’évolution des pays affectés est régulièrement mise à jour sur le site de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et celui de l’Organisation mondiale de la santé animale.

Sur place :

Actuellement, l’OMS ne préconise pas de restreindre les voyages dans les zones concernées. En France, le Ministère de la santé recommande aux personnes se rendant dans les pays affectés par l’épizootie d’éviter tout contact avec les volatiles et les porcs vivants ou leurs cadavres, y compris sur les marchés. Il leur est également recommandé d’éviter tout contact avec une surface apparaissant souillée par des fientes de volailles ou des déjections d’animaux. Il est enfin interdit de rapporter un volatile vivant de ces pays, en particulier les oiseaux d’ornement. Il est également recommandé de ne pas y consommer de volaille mal cuites ou de produits à base d’oeufs insuffisamment cuits. Par ailleurs, les conseils généraux d’hygiène pour les voyages dans les pays en développement doivent être respectés, en particulier : éviter de consommer des produits alimentaires crus ou peu cuits et se laver les mains fréquemment à l’eau et au savon ou avec un soluté hydro-alcoolique qu’il est conseillé d’emporter de France.

De retour des zones d’épizootie :

Aucune mesure particulière telle que quarantaine, port d’un masque de protection, prise de sang ou traitement ne doit être proposé systématiquement, tant que la transmission inter-humaine n’est pas avérée. Si le voyageur présente un syndrome grippal dans les sept jours après son retour (fièvre > 38°C accompagnée d’une toux, d’un essouflement et de douleurs articulaires et musculaires), il est important de prendre l’avis d’un médecin via le centre 15.

4 - Ce virus est-il transmissible d’homme à homme?

Concernant le virus aviaire H5N1, il n’existe pas de preuve d’une transmission inter humaine significative en Asie selon l’Organisation mondiale de la santé. Seules quelques suspicions très limitées (le cas d’une mère au chevet de sa fille mourante a un temps été évoqué) ont été évoquées. Mais le risque d’une pandémie humaine repose sur la survenue d’un virus influenza aviaire pathogène "humanisé".

5 - Grippe aviaire, SRAS, quelle différence?

La grippe aviaire est une maladie respiratoire qui touche en priorité les oiseaux et qui est causée par le virus grippal (Influenza), à la différence du syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS), causé par un type de coronavirus inconnu avant qu'il ne fasse son apparition en Chine à la fin de l'année 2002. Il est toutefois difficile de faire la distinction entre les deux sans recourir à des tests diagnostiques

Posté par ianpesce à 16:00 - B) La grippe aviaire: qu'es-ce que c'est? - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


dimanche 13 novembre 2005

Les origines de la grippe aviaire

Selon l'hebdomadaire britannique New Scientist, l'épidémie actuelle a probablement commencé en 2003, dans le sud de la Chine. La vaccination massive, mais inadéquate, des poulets depuis une épidémie semblable en 1997 aurait permis au virus de se développer dans cette région sans être détecté. Le ministère chinois des Affaires étrangères a fermement démenti ces accusations.

Posté par ianpesce à 11:30 - B) La grippe aviaire: qu'es-ce que c'est? - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mercredi 23 novembre 2005

Comment éradiquer la grippe aviaire?

Le virus de la grippe aviaire est très sensible à la chaleur. Chauffé à 56°C pendant 30 minutes, ou à 60°C pendant 10 minutes, ou à 65-70°C pendant quelques minutes, il devient inactif. Mais il résiste au froid, restant actif pendant plus d'une année sous une protection de glycérine.

Les rayons ultraviolets peuvent aussi tuer le virus. Exposé au soleil, le virus devient inactif après 40 à 48 heures.

De plus, le virus est aussi sensible à l'éther sulfurique, au chloroforme, et à l'acétone. Les désinfectants comme la formaline et les oxydants peuvent détruire sa virulence.

Source:china.org.cn    

Posté par ianpesce à 19:48 - B) La grippe aviaire: qu'es-ce que c'est? - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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